Benvenuti al nord – Biella incontra Salerno
BENVENUTI AL NORD
Biella incontra Salerno
22-23 settembre 2012
L’Assessorato alla Cultura della Città di Biella – Assessore Andrea Delmastro – in collaborazione con la Provincia di Salerno, l’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Biella e Ascom Biella, promuove l’evento BENVENUTI AL NORD: Biella incontra Salerno.
Un evento culturale e eno-gastronomico che mette al centro lo stretto rapporto tra cibo e cultura, tasselli fondamentali dell’identità tipica del nostro Paese. I prodotti tipici dei territori salernitani e biellesi dialogheranno con i grandi patrimoni della nostra città, all’interno del Chiostro di San Sebastiano e del Museo del Territorio. Un dialogo che, oltre a legare in maniera fondamentale due regioni italiane così distanti, testimoniano come il tessuto del nostro Paese è intrecciato e unito da cultura, cibo e tradizioni.
BENVENUTI AL NORD sarà un viaggio tra profumi e sapori dei territori salernitani e biellesi. Oltre 15 stand provenienti dalla Provincia di Salerno si alterneranno a stand di aziende locali, coordinate da Ascom e dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Biella, partner fondamentali nell’organizzazione dell’evento, ideato, organizzato e promosso dall’Assessorato alla Cultura della Città di Biella.
Ma non solo il cibo sarà protagonista dell’evento: per la prima volta saranno esposti, nelle sale al primo piano del Museo del Territorio Biellese, straordinari reperti della Magna Grecia, appartenenti alle collezioni civiche, donati alla Città di Biella, all’inizio del 1900 dalle famiglie Ruta, Amosso e Roccavilla. I visitatori potranno ammirare questi tesori gratuitamente, come gratuito sarà l’ingresso al Museo del Territorio per i due giorni di evento (Orari: 10-12.30, 15-18,30).
Per sottolineare il valore culturale dell’iniziativa, sarà inoltre presente uno stand, proveniente dalla Provincia di Salerno, dedicato alle Ceramiche di Vietri sul Mare e lo stand dell’EcoMuseo della Terracotta di Ronco Biellese.
PROGRAMMA
- Sabato 22 settembre
Dalle ore 15.00 alle ore 24.00: Apertura stand
Ore 21.30: concerto itinerante della band folk tradizionale TAMBURANOVA - Domenica 23 settembre
Dalle ore 10.00 alle ore 18.00: Apertura stand
Ore 12.30: degustazione gratuita del piatto tipico salernitano, fusilli al sugo, cucinato direttamente presso il Chiostro di San Sebastiano.
AZIENDE PARTECIPANTI PROVINCIA DI SALERNO
| AZIENDA | PRODOTTO |
| CONSORZIO OLIO DEL SOLE (7 aziende) | Olio |
| PANIFICIO SAN DONATO | Tarallo, dolci |
| AZIENDA AGRICOLA IL TEMPIO | Prodotti caseari di latte di bufala, sott’oli |
| TERRAORTI | Fagioli, pomodorini, ceci, marmellate |
| AZIENDA AGRICOLA REGINELLA | Salumi e formaggi |
| LIQUORIFICIO TENTAZIONI | Liquori |
| CANTINA APICELLA | Vino |
| CERAMICHE LUCIO RONCA | Ceramiche di Vietri |
| FUSILLO S.a.s. | Pasta, fusillo |
| AZIENDA AGRICOLA ROMANELLI | Aglio |
| CRA-Centro Ricerca Orticoltura | Pannelli e materiale promozionale |
| DI LUCIA S.r.l. | Prodotti in olio di oliva |
| MELLIS | Liquore fragolino |
| IL FUCO D’ORO | Miele e prodotti dell’alveare |
| AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA S. FELICE | Confetture, lavorati, ceci |
| PANIFICIO DI TRENTINARA | Pane |
SARANNO INOLTRE PRESENTI DIVERSI STAND DI PRODOTTI BIELLESI, COORDINATI DA ASCOM BIELLA E ASSESSORATO ALL’AGRICOLTURA DELLA PROVINCIA DI BIELLA.